Традиционно 5 апреля отмечали Международный день супа, но пора вносить коррективы. В наше время словом супом мы называем не только еду, но и несколько других вещей: морским супом именуется смесь пластика, плавающая в океане, а ещё суп — это сокращение от single-use plastic (SUP) — одноразового пластика.
Год назад учёные обнаружили в Марианской впадине новый вид амфипод (высших раков) и назвали их в «честь» пластикового загрязнения — Eurythenes plasticus (бокоплав пластикус). В желудках у бокоплавов нашли кусочки пластика, из которого обычно делают бутылки и текстильные волокна. Учёные назвали бокоплава пластикусом, чтобы привлечь внимание к проблеме: на глубине 6,5 тысяч метров, где точно никогда не бывал человек, уже есть пластик, и его едят живые организмы.
Ежегодно в Мировой океан по разным оценкам попадает от 4,8 до 12,7 млн тонн пластика. Берега рек, озёр и морей тоже загрязнены пластиком, в основном — одноразовым. Это показали результаты экспедиций Greenpeace на Байкал, Куршскую косу, Ладожское озеро и Чёрное море, а также несколько сотен пластиквотчингов, организованных в странах СНГ.
В супе, который оказывается на нашем столе, тоже есть пластик: он встречается в морской соли, морепродуктах и питьевой воде. Если мы не сдержим рост пластикового загрязнения рек, морей и океанов, то в скором времени пластика там может оказаться больше, чем морских обитателей.
Пожалуйста, используйте меньше пластика.
