ЭМ-контейнер применяется для ферментации отходов органического происхождения на бытовом уровне.
Наличие такого «мини-завода» позволяет использовать органические отходы в качестве компоста и питательной жидкости для растений.
Для понимания принципа работы устройства следует знать, что означает аббревиатура ЭМ. Так обозначаются «эффективные микроорганизмы».
Препараты с их содержанием добавляются к пищевым и иным отходам растительного и животного происхождения, заложенным в контейнер. Далее ЭМ перерабатывают содержимое в эффективные чистые органические удобрения.
Контейнер представляет собой обычное, но немного видоизменённое пластиковое ведро ёмкостью 15 литров. Его конструкция способствует быстрой естественной переработке бактериями содержимого контейнера. Весь технологический процесс представляет собой древнейшую технологию ферментации или брожения органики.
Существенное преимущество современных препаратов состоит в том, что в них используются бактерии и грибы с тщательно подобранными штаммами.
Несмотря на кажущуюся простоту ЭМ ведра для компоста из пищевых отходов, его конструкция точно рассчитана и продумана:
- дно ёмкости поднято на 3 см для удобного слива образующейся ЭМ-жидкости;
- внутри над дном расположена мелкоячеистая решётка, пропускающая жидкость, но препятствующая оседанию компоста;
- в одной из стенок устроен вырез для вкрученного в дно отводящего жидкость краника;
- для устранения запахов контейнер комплектуется достаточно герметичной крышкой.
Виды отходов, перерабатываемых в компостере
Для наполнения контейнера подходят все виды продуктов, а также биоматериалы технического назначения:
- каши, хлебобулочные и макаронные изделия, в том числе просроченные, заплесневевшие и закисшие пищевые отходы;
- молочные и мясные продукты;
- овощи и фрукты в любом состоянии;
- цветы, листья, кора;
- очистки, шелуха;
- бумага, картон.
//некоторые источники не рекомендуют добавлять в компост кости рыбные и мясные.
Все продукты для закладки ЛУЧШЕ измельчить до 2-3 см.
Процесс закладки и само компостирование представляет собой последовательность таких действий. Сначала отходы укладываются в мусорный пакет с отверстиями для стока воды, установленный в ведро на решётку.
Слой будущих удобрений обильно смачивается нехлорированной или отстоянной водопроводной водой с добавлением ЭМ-концентрата в пропорции 1:100.
Далее на увлажнённый слой укладывается внутренняя крышка для уплотнения массы и частичного отсекания воздуха. Наружная крышка устанавливается максимально плотно для перекрытия доступа воздуха в контейнер.
По мере накопления отходов укладываются новые слои, которые увлажняются аналогично первому (предпочтительно минимальное количество укладываний отходов для снижения доступа воздуха в компостер).
Накапливающаяся внутри жидкость сливается раз в два-три дня. Освобождается контейнер по мере наполнения, допускается хранение компоста в ведре ещё в течение 1-2 недель.
- ЭМ-компост применяется для подкормки всех овощных культур, цветов, ягодников, садовых растений — техника внесения ЭМ-удобрений не отличается от применения перегноя и вермикомпоста;
- полученный компост окончательно созревает через 30-40 дней после его выемки из контейнера, его можно сразу укладывать в почву для дозревания, также допускается заморозка в зимнее время.
- недозревший компост охотно перерабатывают черви при вермикультивировании;
- жидкость, слитая из контейнера в процессе компостирования, успешно используется для промывания кухонных сливных труб;
- жидкость из компостера может быть применена для ускорения ферментации компостных куч (в природе полный цикл созревания перегноя составляет от трёх лет, а жидкость из биокомпостера ускоряет процесс до одного сезона).
В нашем магазине есть ЭМ-контейнеры украинского производства со стартовым набором ферментов
