Начнем с главного:
Одноразовое — не экологично!
Одноразовое никогда не может быть экологичным. Нужно стремиться использовать затраченные ресурсы как можно дольше. Производить упаковку ради 20 минут пользования — недальновидно и уж точно не поможет природе.
Самое правильное решение — использовать оборотную тару и давать клиентам возможность забирать заказ в своем многоразовом контейнере. Подобные проекты работают в других странах. Например, американское приложение GO Box позволяет заказать еду в многоразовом контейнере. После использования его можно оставить в специальном боксе, затем его моют, стерилизуют и используют повторно.
Но вернемся к теме поста. На завглавном фото – бумажная тарелка из формованного бумажного волокна.
Она сформирована из полилактида.
Полилакти́д (ПЛА) — биоразлагаемый, биосовместимый, термопластичный, алифатический полиэфир, мономером которого является молочная кислота. Сырьем для производства служат ежегодно возобновляемые ресурсы, такие как кукуруза и сахарный тростник. Используется для производства изделий с коротким сроком службы (пищевая упаковка, одноразовая посуда, пакеты, различная тара), а также в медицине, для производства хирургических нитей и штифтов.
Полилактид делают из растительного сырья, такой материал называется компостируемым. На безопасные компоненты он разлагается только в специальных условиях в ходе промышленного компостирования. Однако на нашем постсоветском пространстве это не сработает: у нас не налажена система раздельного сбора органических отходов и их переработки, нет промышленного компостирования, а значит, нет и условий, которые помогут одноразовым стаканам и контейнерам разложиться.
Органический мусор не лучше неорганического.
Любая одноразовая упаковка отправится на свалку, где нет доступа к кислороду и солнцу. Полилактид, как банановая кожура или другие пищевые остатки, начнет выделять метан — парниковый газ, который способствует изменению климата. Никакого смысла переходить на такую упаковку нет: меньше мусора не станет, людей же это введет в заблуждение.
НО – Вы можете пользоваться этой упаковкой без угрызения совести, если уверены, что после использования она пойдет в компост!