/от англ. food waste – пищевые отходы Тема обширная… так с чего бы начать?) Планируйте покупки Перед походом в магазин определитесь, какое блюдо вы хотите приготовить и каких продуктов для этого не хватает. Составьте список покупок, а затем проверьте содержимое холодильника — возможно, часть продуктов у вас уже есть. Храните продукты правильно Для начала изучите инструкцию к холодильнику. Там написано,…
-
-
Упаковать подарки экологично
Самая экологичная подарочная упаковка — ее отсутствие. Отличный вариант – не покупать новую обертку специально, а использовать то, что есть под рукой. Что подойдет для упаковки? Упаковка от предыдущих подарков – как вариант;) если вы ее храните. Можно завернуть в бумагу, которую найдете дома: подойдут ноты, винтажные карты, плакаты, календари, старые газеты и даже обои. Для декора используйте старую фурнитуру,…
-
Что послушать на тему экологии? Подкасты
Подкасты становятся все более популярной темой и все чаще в них звучат насущные темы экологии, изменения климата и того, что мы можем сделать для улучшения ситуации. Невечная мерзлота Это подкаст-экспедиция по невечной мерзлоте. В нём встречаются ученые из России и Финляндии, изучают последние исследования и говорят с местными, чтобы узнать как быстро тает мерзлота и как с этим жить. Зеленый…
-
Использовать ресурс метро
Метро и так довольно экологичный вид транспорта, но насколько более полно можно использовать ресурс метрополитена? Например, в Лондоне жилые дома начали отапливать отработанным теплом из метро — пока это тест, но тест успешный. Тепловой насос перенаправляет тепло вентшахты метро и распределяет его по домам, а летом наоборот направляет в дома прохладный воздух. Это экологичная и дешевая альтернатива отоплению, в Нидерландах…
-
Бассейн из транспортного контейнера?
Компания по производству бассейнов из Ванкувера перерабатывает транспортные контейнеры в оригинальные плавательные бассейны для частных домов. Помимо стильных элементов, эти контейнерные бассейны являются экологичными. Мы видели, как транспортные контейнеры используются в различных инновационных решениях, и в большинстве случаев они представляют собой экологически чистую альтернативу традиционным материалам. Основатель Modpools Пол Ратнам некоторое время занимался контейнерным бизнесом, прежде чем придумал использовать их…
-
Too Good To Go
Приложение Too Good To Go ведет борьбу с пищевыми отходами, предлагая потребителям «сумки-сюрпризы», наполненные излишками еды из участвующих в проекте ресторанов, пекарен и продуктовых магазинов. Хотя цена сумок составляет от 4 до 6 долларов, ценность их содержимого по меньшей мере в 3 раза превышает эту цену. Загрузив приложение, потребители могут найти участвующие в акции компании поблизости, зарезервировать «сумку-сюрприз» и забрать…
-
Сэконд-хенд Ретуна под Стокгольмом
Удивительный супермаркет сэконд-хендов. И это круто работает! Отличный видео-репортаж от Иры Стомберг @stockholm_ira Спасибо) и еще немного
-
чайные пакетики
В 1904 году совершенно случайно были изобретены чайные пакетики. Их изобретатель Томас Салливан (торговец чаем) решил, что ему будет дешевле отправлять небольшие образцы чая потенциальным клиентам в шелковых мешочках, а не в коробках. Получатели ошибочно сочли, что нужно заваривать именно эти мешочки. Вскоре Салливана буквально завалили заказами на его «чайные пакетики». Что же мы имеем сейчас? Огромную индустрию производства чая…
-
POOOPS!
Як же складно з собаками вирішувати їх туалетні справи в місті ((Ми досі шукаємо свій найбільш екологічний і прийнятний для навколишніх варіант. Але ось така ідея мені дуже сподобалася – паперові пакети з переробленого паперу, якими зручно прибирати за вихованцем. При оказії – замовлю на пробу і може для магазину. Російські дизайнери Катя Тетьоркін і Настя Кіржанова створили свій бренд…
-
Растительное молоко в домашних условиях
У веганов есть большой выбор растительного молока. В магазине можно сейчас купить: соевое, рисовое, кокосовое, миндальное, овсяное, кедровое молоко, но не спешите раскошеливаться! Его вполне можно приготовить дома. А с растительным молоком можно приготовить какао, добавлять в смузи, кашу, выпечку, соусы, супы, делать из него йогурты и даже мягкий сыр. Разберём на примере соевого молока, но сам принцип примерно одинаков…
