Простой и неожиданный рецепт – печеная свекла) Спасибо, центру Джагганатх Понадобится: 1. Свекла 2 шт. 2. Оливковое масло 1 ст. л. 3. Харриса 1 ч. л. (это острый северо-африканский соус) 4. Кумин 1/4 ч. л. 5. Соль по вкусу 6. Перец по вкусу 7. Петрушка по желанию 8. Веганский пармезан по желанию Способ приготовления: Разогреть духовку до 200-210 градусов. Застелить…
-
-
Что Вы думаете о вегетарианстве?
Тема “острая”, но от этого не менее важная… Люди становятся вегетарианцами по разным причинам. Кто-то делает это потому, что жалеет животных, и я уже 28 лет из их числа, а кто-то просто придерживается здорового образа жизни, среди моих знакомых есть такие. Есть и те, кто выступает за снижение выбросов парниковых газов – я была удивлена, узнав, что одна моя знакомая…
-
Рисовать краской из отходов?
Удивительно – но это уже возможно. И рисунок в заглавии поста в том подтверждение. Два профессора из Университета Огайо, Гай Рифлер и Джон Сабро превращают оксид железа (загрязнение от шахтных вод) в пигменты для красок, а последний даже пишет картины, используя эту разработку. В процессе добычи ископаемых ресурсов, или даже спустя годы после добычи, в случае, когда шахты неправильно закрывают…
-
Технологии призванные на спасение климата
Таяние ледовых шапок нашей планеты – угроза глобального потепления. Ученые всего мира работают над поиском решения, каким образом можно компенсировать это. Например, в американском Университете Пёрдью разработали охлаждающую краску, которая способна отражать более 95% солнечных лучей. Благодаря веществу на основе карбоната кальция поверхность сильно не нагревается и остается холоднее на несколько градусов, чем температура окружающей среды. Поэтому разработка вполне может…
-
Думаете об отдельном сборе органики?
Очень советую почитать статью о компостировании в квартире. Опыт киевлянок, которые собирают и компостируют органику у себя в квартире. Если задумывались об этой теме – советую почитать. Рассматриваются и ЭМ-компостеры, и вермикомпостеры, и их сочетание. Рекомендую!
-
Oceanbird
Шведы разрабатывают судно, которое станет крупнейшим в мире кораблем, работающем на энергии ветра. Двигаться лодка будет с помощью пяти парусов, сделанных из стали и различных композитов. Конструкции смогут вращаться на 360 градусов и подниматься до 105 метров на ватерлинией. Oceanbird, который планируют выпустить на рынок к концу 2024 года, может совершить революцию в сфере грузовых морских перевозок. Для пересечения Атлантики…
-
Технологии на службе экологии
в Австралии для высадки лесов используют дроны. Это гораздо эффективнее, чем использовать человеческие ресурсы, так как сутки дроны могут посадить 40 000 семян. После Австралийских пожаров, многие животные лишились дома, высадка лесов вернет среду обитания многим местным зверям. Одна из целей программы – увеличить популяцию коал.
-
Потепление и арктический лед
Впервые с начала наблюдений море Лаптевых не замерзло в октябре. Это основное место образования арктического морского льда. Климатологи опять забили тревогу, обычно осенью в нем начинает образовываться лед, который зимой выносит в Северный Ледовитый океан. Но температура океана в этом регионе недавно поднялась более чем на 5°C выше среднего из-за рекордной летней жары. “Вероятно, к середине XXI века станем свидетелями,…
-
Отголоски “Фукусимы”
Власти Японии собираются слить в океан более одного миллиона тонн загрязненной воды с «Фукусимы». Вопрос о том, что делать с водой, которую используют для охлаждения поврежденных зон АЭС, вызывает споры на протяжении нескольких лет. Рассматривались варианты с испарением и строительством дополнительных резервуаров для хранения на других участках. Но правительству намного проще «растворить» стоки в океане. Оператор станции заверяет, что им…
-
перебрали гардероб? куда отнести ненужное – Харьков
В преддверии холодов перебрала свой и детский гардероб и отобрала те вещи, которые вышли из обихода. Собрала и думала отвезти как и раньше в Красный Крест. Но оказалось, что в связи с карантином они свернули эту программу. Вот такое объявление ждало нас на двери представительства. Был еще вариант с “Шафой Добра” на Научной. Но и там оказалось, что магазин съехал…
