На картинке – важный знак, который нужно запомнить. Это отметка Fairtrade – знак того, что ваша плитка шоколада произведена без использования рабского и детского труда, а фермеры получили справедливую оплату своей работы.
С производством шоколада и выращиванием какао-бобов связаны ужасные истории дискриминации и нарушения человеческих прав. В США было несколько громких исков к крупным шоколадным компаниям от людей, которые в детстве были рабами на подобных плантациях. За последние десятилетие несколько организаций и журналистов проводили расследования и разоблачали широко распространенное использование детского труда, а в некоторых случаях и рабства на фермах какао в Западной Африке. Но это лишь привело к еще большему закрытию отрасли, а репортерам закрывали доступ на фермы. Мы все продолжаем закрывать на это глаза.
Фермы Западной Африки поставляют какао таким международным гигантам, как Hershey’s, Mars и Nestlé, что свидетельствует о прямой связи отрасли с незаконными формами детского труда, торговли людьми и рабства. Компании покупающие сырье по не рыночным ценам должны быть не осведомлены о причинах этого.
