Самое любимое блюдо в детстве))))
Готовится элементарно просто –
Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Отжать и слить лишнюю воду. Посолить, поперчить и помешать. Обжарить на слабом огне с небольшим количеством растительного масла на сковороде с обеих сторон.⠀
Приятного!
