Как ходить в магазин раз в неделю и иметь дома свежий хлеб? Весьма практично – с помощью заморозки!
Увидела этот совет еще в книге Беа Джонс, но только недавно взяла на вооружение)
⠀
Если у вас около дома есть продуктовый с пекарней, то можно подгадать момент и купить самую свежую буханку. Принести её домой, порезать на готовые ломки и заморозить.
⠀
И потом, когда захочется сделать бутерброд, то кусочек хлеба нужно достать из морозилки. Затем разогреть в духовке или тостере.
⠀
Главное хранить хлеб в герметичном контейнере, восковой салфетке или старом целлофановом пакете, чтобы не впитал все запахи от других продуктов.