В этом посте представлены официальные позиции медицинских и диетологических организаций разных стран относительной вегетарианской и веганской диет. Некоторые комментарии являются прямыми цитатами, некоторые — обобщёнными резюме. Американская диетологическая ассоциация «Правильно спланированные вегетарианские диеты, включая веганскую, являются здоровыми и полноценными, подходят для людей любого возраста, беременных и кормящих женщин, детей, подростков, спортсменов, а также могут помочь в профилактике и лечении некоторых…
-
-
Хотите попробовать растительное питание? Vegan Challenge
1 ноября стартует новый поток Vegan Challenge! 1 ноября — это не просто дата, это Международный День Вегана!Отличный повод присоединиться к бесплатному 22-дневному курсу по растительному питанию и начать глобальные изменения с себя!Зачем участвовать?⠀Переходя на растительное питание, человек снижает риски:⠀ – смерти от сердечно-сосудистых заболеваний⠀ – развития диабета 2 типа⠀ – возникновения онкологических заболеваний⠀ – и ряда других заболеваний⠀ Согласно…
-
31 октября – День Черного Моря
Международный день Черного моря (International Black Sea Day) отмечается ежегодно 31 октября. Именно в этот день в 1996 году шесть причерноморских стран (Болгария, Румыния, Турция, Грузия, Россия и Украина) подписали Стратегический план действий по реабилитации и защите Черного моря. Международный день Черного моря актуален для каждого государства Причерноморья. Страны-участницы Стратегического плана каждый год в День Черного моря — 31 октября, проводить мероприятия, посвященные проблемам Черного моря…
-
В копилку вегетарианских рецептов)
Простой и неожиданный рецепт – печеная свекла) Спасибо, центру Джагганатх Понадобится: 1. Свекла 2 шт. 2. Оливковое масло 1 ст. л. 3. Харриса 1 ч. л. (это острый северо-африканский соус) 4. Кумин 1/4 ч. л. 5. Соль по вкусу 6. Перец по вкусу 7. Петрушка по желанию 8. Веганский пармезан по желанию Способ приготовления: Разогреть духовку до 200-210 градусов. Застелить…
-
Что Вы думаете о вегетарианстве?
Тема “острая”, но от этого не менее важная… Люди становятся вегетарианцами по разным причинам. Кто-то делает это потому, что жалеет животных, и я уже 28 лет из их числа, а кто-то просто придерживается здорового образа жизни, среди моих знакомых есть такие. Есть и те, кто выступает за снижение выбросов парниковых газов – я была удивлена, узнав, что одна моя знакомая…
-
Рисовать краской из отходов?
Удивительно – но это уже возможно. И рисунок в заглавии поста в том подтверждение. Два профессора из Университета Огайо, Гай Рифлер и Джон Сабро превращают оксид железа (загрязнение от шахтных вод) в пигменты для красок, а последний даже пишет картины, используя эту разработку. В процессе добычи ископаемых ресурсов, или даже спустя годы после добычи, в случае, когда шахты неправильно закрывают…
-
Технологии призванные на спасение климата
Таяние ледовых шапок нашей планеты – угроза глобального потепления. Ученые всего мира работают над поиском решения, каким образом можно компенсировать это. Например, в американском Университете Пёрдью разработали охлаждающую краску, которая способна отражать более 95% солнечных лучей. Благодаря веществу на основе карбоната кальция поверхность сильно не нагревается и остается холоднее на несколько градусов, чем температура окружающей среды. Поэтому разработка вполне может…
-
Думаете об отдельном сборе органики?
Очень советую почитать статью о компостировании в квартире. Опыт киевлянок, которые собирают и компостируют органику у себя в квартире. Если задумывались об этой теме – советую почитать. Рассматриваются и ЭМ-компостеры, и вермикомпостеры, и их сочетание. Рекомендую!
-
Oceanbird
Шведы разрабатывают судно, которое станет крупнейшим в мире кораблем, работающем на энергии ветра. Двигаться лодка будет с помощью пяти парусов, сделанных из стали и различных композитов. Конструкции смогут вращаться на 360 градусов и подниматься до 105 метров на ватерлинией. Oceanbird, который планируют выпустить на рынок к концу 2024 года, может совершить революцию в сфере грузовых морских перевозок. Для пересечения Атлантики…
-
Технологии на службе экологии
в Австралии для высадки лесов используют дроны. Это гораздо эффективнее, чем использовать человеческие ресурсы, так как сутки дроны могут посадить 40 000 семян. После Австралийских пожаров, многие животные лишились дома, высадка лесов вернет среду обитания многим местным зверям. Одна из целей программы – увеличить популяцию коал.
