или можно ли найти применение фруктам, которые не соответствуют стандартам качества?
Lleig — линия уходовой косметики испанского дизайнера Júlia Roca Vera в сотрудничестве с Espigoladors, социальным предприятием, спасающим выброшенные фрукты и овощи от утилизации. Она состоит из трех продуктов: увлажняющего крема, мыла и ароматической смеси.
Изначально Джулия хотела посмотреть – что же можно создать из одного апельсина, максимально использовав его и уменьшив количество отходов. Для получения крема и мыла она использовала мякоть и эфирные масла. Для ароматической смеси — кожуру. Оставшиеся фруктовые кусочки были мацерированы в подсолнечном масле для получения апельсинового масла.
Джулия считает, что то же можно сделать и из других выбрасываемых продуктов, например, яблока или банана.