• be green,  zero waste

    Чистый четверг – время красить яйца к Пасхе

    А с этим прекрасно справляются натуральные красители: Коричневый: классика — луковая шелуха Желтый: куркума или шафран, морковь, апельсиновая кожура Розовый: красное вино, шелуха красного лука, свекла Бордовый: гранатовый сок Зеленый: листья шпината, крапивы Синий: краснокочанная капуста Золотистый: крепкий чай Как красить? Измельчить нужные ингредиенты в воду (1 часть природных красителей на две части воды). Мытые яйца комнатной температуры положить туда же, поставить на огонь, довести до кипения,…

  • be green

    Кулич

    И тоже веган) В этом году я буду печь куличи по рецепту с сайта www.likelida.com И это будут куличи без дрожжей по этому рецепту. Мы с детьми в предвкушении, что же получится))) Я обычно очень увлекаюсь правильными ингредиентами и у меня получаются маффины и шарлотки 🙂 без вредностей, но не очень пышные и фотогеничные. Посмотрим, что получится на этот раз.…

  • be green

    о ВЕГАНАХ

    в инстаграмм пошла какая-то волна негатива против веганов и вегетарианцев… о том, как это неЗДОРОВО Хочется сразу повспоминать известных людей, кто придерживается этого образа жизни и при этом выглядит здоровым и привлекательным) Как насчет, Беннедикта Камбербэтча? Более известного у большинства, как современный Шерлок Холмс? Лично я его поклонница в этой роли) Он Веган. Британский актёр театра, кино и телевидения. Лауреат…

  • be green,  раздельный сбор отходов

    Насколько безобидна одежда в компост?

    Или почему в компост стоит отправлять в компост только то, в натуральном составе чего вы уверены 100% На фото остатки джинс-стрейч после компоста. Органические волокна разложились – все остальное в итоге пополнит среду микропластиком(

  • be green

    День Земли 2021

    День Земли отмечается ежегодно 22 апреля. Тема этого года — Восстановим нашу Землю. День Земли 22 апреля 2021 года пройдет одновременно под знаком не только исключительной угрозы, но и исключительных возможностей. Движение Дня Земли ставит перед собой глобальную цель добиться всемирной поддержки усилий по восстановлению климата, распространению экологического образования, построению устойчивой «зеленой» экономики, чтобы мир вышел из пандемии сильнее, умнее, и в большей безопасности. В 1969 году возле города Санта-барбара в Калифорнии произошла крупнейшая на тот момент…

  • be green

    Shopping list

    И именно он перед вами) Многоразовый список для покупок из США 20-х годов прошлого века. А вы пишете списки перед походом в магазин?

  • be green

    Джонатан Сафран Фоер “Погода – это мы”

    О книге Каждый день, что мы провели на Земле, вел к настоящему моменту. Технический прогресс, промышленная революция, формирование потребительского общества – все это вызвало изменения климата, которые теперь угрожают нашей жизни. Через призму собственного опыта — и масштабного опыта всего человечества — Джонатан Сафран Фоер смотрит на современный мир и побуждает открыть глаза вместе с ним. “Погода — это мы”…

  • блог українською

    А у нас навпаки, в епоху карантину деякі заклади відмовляють наливати в свою чашку …

    Кав’ярня Otto’s Coffee House & Kitchen в Кенті, Великобританія прийняла рішення обслуговувати тільки відвідувачів, які приходять зі своєю чашкою. А для роз’яснення, чому так зробили, покрила підлогу кав’ярні одноразовими склянками, зібраними в окрузі, адже 9 з 10 одноразових склянок не переробляються і викидаються

  • be green,  zero waste,  раздельный сбор отходов

    А у нас наоборот, в эпоху карантина некоторые заведения отказывают наливать в свою чашку…

    Кофейня Otto’s Coffee House & Kitchen в Кенте, Великобритания приняла решение обслуживать только посетителей, которые приходят со своей чашкой. А для разъяснения, почему так сделали, покрыла пол кофейни одноразовыми стаканами, собранными в округе, ведь 9 из 10 одноразовых стаканов не перерабатываются и выбрасываются

  • be green

    “От колыбели до колыбели. Меняем подход к тому, как мы создаем вещи”

    В издательстве Ad Marginem в рамках совместного проекта с музеем современного искусства «Гараж» вышла книга «От колыбели до колыбели. Меняем подход к тому, как мы создаем вещи» в переводе Валентины Кулагиной-Ярцевой. В ней химик Михаэль Браунгарт и архитектор Уильям МакДонах размышляют о том, почему современный подход к утилизации отходов неэффективен, и предлагают свои принципы перепроектирования вещей. Reduce, reuse, recycle. Сократить потребление, использовать повторно, перерабатывать. «Делать больше с меньшими затратами, чтобы свести к минимуму ущерб», — призывают экологи. Но, как утверждает эта…