Цей документальний фільм розповідає про трьох нью-йоркців, які люблять м’ясо, сир і молоко, які погоджуються прийняти веганські дієту протягом шести тижнів і дізнаються, що це таке. Вони й гадки не мають, що на карту поставлено набагато більше, ніж стейк, і що доля планети може впасти на їх тарілки.