Хорошие новости – с 1 ноября жители и гости Киева могут сдать полиэтиленовые пакеты на переработку. Вторсырье будут собирать в более, чем 50-ти пунктах приема отходов. Это зеленые фирменные киоски “Киевгорвторресурса”. Найти эти пункты приема можно на интерактивной карте – Куди здати відходи в Києві — мапа видання «Велика Епоха»
-
-
Вегетарианская замена желатину
Вы слышали об АГАР-АГАР? ⠀⠀В составе многих сладостей есть желатин – ингредиент животного происхождения. Желати́н (фр. gélatine, от лат. gelātus «замороженный»; менее распространённая форма: желати́на) — бесцветный или имеющий желтоватый оттенок частично гидролизованный белок коллаген, прозрачная вязкая масса, продукт переработки (денатурации) соединительной ткани животных (коллагена). В зависимости от сырья и целей применения имеет различные торговые названия: кроличий, мездровый (кожный), пергаментный, костный, рыбий (осетровый), столярный (костный) и т.д. К…
-
Бисфенол А
Бисфенол А — это химическое вещество-дизраптор, имитирующее по действию гормон эстроген. Но как дизраптор он может неконтролируемо работать и на «вкл», и на «выкл», стимулировать действие эстрогена или наоборот подавлять его.⠀Бисфенол попадает к нам с водой, пищей и при дыхании. Через кожу проникновение минимально, опасна не разовая большая доза бисфенола, а регулярное небольшое превышение. Так что, разовый контакт в течении…
-
биоразлагаемый глиттер – так ли это хорошо?
Блестки – популярный бьюти-тренд последних лет, их используют не только для макияжа, но и добавляют в средства для маникюра, маски для лица, гели для душа, бомбы и пены для ванн. Но обычный глиттер – это такой же микропластик, его производят из полиэтилентерефталата (ПЭТ) и алюминия. При попадании в сточные воды он не разлагается, а отправляется путешествовать по водным объектам, накапливается…
-
1 ноября – день ВЕГАНА
С праздником всех причастных)⠀Веганство – это не диета, а взгляд на мир, при котором животные – не ресурс, а соседи по планете. Он предполагает не только исключение любых продуктов животного происхождения из рациона, но и отказ от одежды и обуви, изготовленной из неэтичных материалов, косметики и других продуктов, которые тестировались на животных, бойкотирование развлечений, в которых используются животные.⠀
-
для детей с пользой – Лабиринты с Чевостиком. Порядок на планете
Книга-лабиринтов из серии о Чевостике: Однажды Чевостик увидел, как дядя Кузя сортирует мусор. Но зачем? Разве нельзя все сложить в одно ведро? Дядя Кузя рассказал, почему это так важно. С помощью времяскока он предложил отправиться в разные уголки нашей планеты, чтобы узнать, как поведение человека влияет на природу. Эта книга в игровой форме раскрывает одну из самых важных тем в…
-
Официальные позиции медицинских и диетологических организаций относительно вегетарианства
В этом посте представлены официальные позиции медицинских и диетологических организаций разных стран относительной вегетарианской и веганской диет. Некоторые комментарии являются прямыми цитатами, некоторые — обобщёнными резюме. Американская диетологическая ассоциация «Правильно спланированные вегетарианские диеты, включая веганскую, являются здоровыми и полноценными, подходят для людей любого возраста, беременных и кормящих женщин, детей, подростков, спортсменов, а также могут помочь в профилактике и лечении некоторых…
-
Хотите попробовать растительное питание? Vegan Challenge
1 ноября стартует новый поток Vegan Challenge! 1 ноября — это не просто дата, это Международный День Вегана!Отличный повод присоединиться к бесплатному 22-дневному курсу по растительному питанию и начать глобальные изменения с себя!Зачем участвовать?⠀Переходя на растительное питание, человек снижает риски:⠀ – смерти от сердечно-сосудистых заболеваний⠀ – развития диабета 2 типа⠀ – возникновения онкологических заболеваний⠀ – и ряда других заболеваний⠀ Согласно…
-
31 октября – День Черного Моря
Международный день Черного моря (International Black Sea Day) отмечается ежегодно 31 октября. Именно в этот день в 1996 году шесть причерноморских стран (Болгария, Румыния, Турция, Грузия, Россия и Украина) подписали Стратегический план действий по реабилитации и защите Черного моря. Международный день Черного моря актуален для каждого государства Причерноморья. Страны-участницы Стратегического плана каждый год в День Черного моря — 31 октября, проводить мероприятия, посвященные проблемам Черного моря…
-
В копилку вегетарианских рецептов)
Простой и неожиданный рецепт – печеная свекла) Спасибо, центру Джагганатх Понадобится: 1. Свекла 2 шт. 2. Оливковое масло 1 ст. л. 3. Харриса 1 ч. л. (это острый северо-африканский соус) 4. Кумин 1/4 ч. л. 5. Соль по вкусу 6. Перец по вкусу 7. Петрушка по желанию 8. Веганский пармезан по желанию Способ приготовления: Разогреть духовку до 200-210 градусов. Застелить…