Этот 90-минутный фильм о коммерческом рыболовстве, созданный режиссером Али Табризи, ранее снявшим «Cowspiracy», произвел впечатление на зрителей по всему миру. Да так, что многие зрители клянутся «прекратить есть рыбу» после того, как стали свидетелями опустошения окружающей среды и ущерба морской жизни, вызванного поведением человека, «Морское пиратство» кажется отправной точкой для новых дискуссий о том, как мы относимся к чудесам океанской…
-
-
5 апреля — День пластикового супа
Традиционно 5 апреля отмечали Международный день супа, но пора вносить коррективы. В наше время словом супом мы называем не только еду, но и несколько других вещей: морским супом именуется смесь пластика, плавающая в океане, а ещё суп — это сокращение от single-use plastic (SUP) — одноразового пластика. Год назад учёные обнаружили в Марианской впадине новый вид амфипод (высших раков) и…
-
foodwaste – мировая проблема
Ежегодно люди по всему миру выбрасывают свыше 930 миллионов тонн продуктов питания. Более половины потерь приходится на домохозяйства (в среднем, 74 кг выброшенной еды на человека). В ресторанах и магазинах «пропадает» 17% всех продуктов. Еще часть теряется на фермах и во время поставок. Если бы пищевые отходы были страной, она бы занимала третье место по абсолютному объему эмиссии парниковых газов…
-
Волокна микропластика в легких ухудшают течение ковид-19
Проблему загрязнения окружающей среды микропластиком наконец-то связали с ковидом. Согласно последним исследованиям, микрочастицы нейлона и полиэстера, попавшие в организм человека, могут замедлять восстановление тканей легких и дыхательных путей. В контексте пандемии это означает, что текстильные отходы усложняют процесс реабилитации людей, переболевших коронавирусом в тяжелой форме. Ученые сосредоточились на изучении полиэстера и нейлона, поскольку именно эти материалы представлены в наибольшей концентрации…
-
Мисо-суп
Суп мисо – главное блюдо японского завтрака. Это блюдо относится к разряду «очень быстрых», его можно приготовить буквально за несколько минут. Горячий мисо-суп насытит и придаст бодрости. ⠀ Ингредиенты: Тофу – 200 гр Водоросли вакаме – 2 ст.л. Шампиньоны – 150 гр Мисо паста (тёмная) – 2 ст.л. Соевый соус – 1 ст.л. Кунжут – 1 горсть Зелёный лук –…
-
Our planet
«Наша планета» — оригинальный документальный сериал Netflix. Сериал покажет зрителю чудеса нашей планеты, редких животных и удивительную красоту дикой природы, пока еще оставшейся на Земле. Сегодня человечество стало главной угрозой для нашей планеты. Наша общая миссия – вдохновить людей по всему миру узнать, как живет Земля и с какими опасностями сталкивается. Если мы сможем по-настоящему понять, как важна природа для…
-
акция Час Земли – 27 марта
27 марта, в следующую субботу, пройдёт ежегодная экологическая акция Час Земли, которую организовал Всемирный фонд дикой природы (WWF). Акция носит символический характер и призвана привлечь внимание к необходимости ответственного отношения к природе и ресурсам планеты.⠀Тема акции Час Земли 2021 — открытость экологической информации. Лозунг — #откройся. 60 % граждан в той или иной степени не доверяют официальным данным о состоянии окружающей…
-
Яблочный коблер
Весеннее обострение – не иначе) хочется фруктов и сладкого))) Этот рецепт прижился) Быстро, просто и даже дети сами могут справится))) – если им уже доверяете нож и разогретую духовку, конечно) Ингредиенты: яблоки – 2 шт. гречневая мука – 120 г соевое молоко -250 мл сахар коричневый -100 г разрыхлитель -1 ч. л. корица -¼ ч. л. имбирь -½ ч. л.…
-
Бумажная бритва?
Один из крупнейших производителей пластиковых одноразовых бритв, KAI, недавно объявил о разработке одноразовых бритв, которые практически не содержащих пластика. Эта бритва, получившая название Paper Razor, сделана из прочного картона и разработана, чтобы находится в условия влажности и при этом обеспечивать безопасное бритье. Бритвы поставляются плоскими, толщиной 3,1 мм и весом всего 4 грамма. Бритвы складываются в ручку и скрепляются небольшой лентой. Они отлично…
-
Плюсы растительного питания
Переход человечества на растительный рацион освободит 75% сельхозземель⠀Ученые оценили эффект для окружающей среды от переключения всех жителей на веганскую диету.⠀Переход человечества на исключительно растительное питание позволил бы отказаться от возделывания 75% всех территорий, задействованных под сельское хозяйство. В числовом выражении речь идет о 3 млрд гектаров, говорится в исследовании проекта Our world is Data.⠀Согласно представленным данным, для выращивания одного грамма…
