Традиционно 5 апреля отмечали Международный день супа, но пора вносить коррективы. В наше время словом супом мы называем не только еду, но и несколько других вещей: морским супом именуется смесь пластика, плавающая в океане, а ещё суп — это сокращение от single-use plastic (SUP) — одноразового пластика. Год назад учёные обнаружили в Марианской впадине новый вид амфипод (высших раков) и…
-
-
foodwaste – мировая проблема
Ежегодно люди по всему миру выбрасывают свыше 930 миллионов тонн продуктов питания. Более половины потерь приходится на домохозяйства (в среднем, 74 кг выброшенной еды на человека). В ресторанах и магазинах «пропадает» 17% всех продуктов. Еще часть теряется на фермах и во время поставок. Если бы пищевые отходы были страной, она бы занимала третье место по абсолютному объему эмиссии парниковых газов…
-
Волокна микропластика в легких ухудшают течение ковид-19
Проблему загрязнения окружающей среды микропластиком наконец-то связали с ковидом. Согласно последним исследованиям, микрочастицы нейлона и полиэстера, попавшие в организм человека, могут замедлять восстановление тканей легких и дыхательных путей. В контексте пандемии это означает, что текстильные отходы усложняют процесс реабилитации людей, переболевших коронавирусом в тяжелой форме. Ученые сосредоточились на изучении полиэстера и нейлона, поскольку именно эти материалы представлены в наибольшей концентрации…
-
Мисо-суп
Суп мисо – главное блюдо японского завтрака. Это блюдо относится к разряду «очень быстрых», его можно приготовить буквально за несколько минут. Горячий мисо-суп насытит и придаст бодрости. ⠀ Ингредиенты: Тофу – 200 гр Водоросли вакаме – 2 ст.л. Шампиньоны – 150 гр Мисо паста (тёмная) – 2 ст.л. Соевый соус – 1 ст.л. Кунжут – 1 горсть Зелёный лук –…
-
Our planet
«Наша планета» — оригинальный документальный сериал Netflix. Сериал покажет зрителю чудеса нашей планеты, редких животных и удивительную красоту дикой природы, пока еще оставшейся на Земле. Сегодня человечество стало главной угрозой для нашей планеты. Наша общая миссия – вдохновить людей по всему миру узнать, как живет Земля и с какими опасностями сталкивается. Если мы сможем по-настоящему понять, как важна природа для…
-
акция Час Земли – 27 марта
27 марта, в следующую субботу, пройдёт ежегодная экологическая акция Час Земли, которую организовал Всемирный фонд дикой природы (WWF). Акция носит символический характер и призвана привлечь внимание к необходимости ответственного отношения к природе и ресурсам планеты.⠀Тема акции Час Земли 2021 — открытость экологической информации. Лозунг — #откройся. 60 % граждан в той или иной степени не доверяют официальным данным о состоянии окружающей…
-
Яблочный коблер
Весеннее обострение – не иначе) хочется фруктов и сладкого))) Этот рецепт прижился) Быстро, просто и даже дети сами могут справится))) – если им уже доверяете нож и разогретую духовку, конечно) Ингредиенты: яблоки – 2 шт. гречневая мука – 120 г соевое молоко -250 мл сахар коричневый -100 г разрыхлитель -1 ч. л. корица -¼ ч. л. имбирь -½ ч. л.…
-
Бумажная бритва?
Один из крупнейших производителей пластиковых одноразовых бритв, KAI, недавно объявил о разработке одноразовых бритв, которые практически не содержащих пластика. Эта бритва, получившая название Paper Razor, сделана из прочного картона и разработана, чтобы находится в условия влажности и при этом обеспечивать безопасное бритье. Бритвы поставляются плоскими, толщиной 3,1 мм и весом всего 4 грамма. Бритвы складываются в ручку и скрепляются небольшой лентой. Они отлично…
-
Плюсы растительного питания
Переход человечества на растительный рацион освободит 75% сельхозземель⠀Ученые оценили эффект для окружающей среды от переключения всех жителей на веганскую диету.⠀Переход человечества на исключительно растительное питание позволил бы отказаться от возделывания 75% всех территорий, задействованных под сельское хозяйство. В числовом выражении речь идет о 3 млрд гектаров, говорится в исследовании проекта Our world is Data.⠀Согласно представленным данным, для выращивания одного грамма…
-
Racing Extinction
Racing Extinction Это- документальный фильм 2015 года. Команда энергичных и неравнодушных активистов поставила перед собой цель пролить свет на две основные угрозы живой природе на Земле. Первая исходит от международной торговли животными и растениями и всевозможных лже-лекарств и тоников, которые производятся в ущерб фауне и потом продаются, ставя под угрозу существование целых видов живых существ, населяющих нашу планету вот уже…
